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2014
06.17

豚バラ軟骨の燻製

Category: smoke
nankotikun.jpg
豚バラ軟骨の燻製、出来上がりました!
いま当店で人気絶頂の軟骨の燻製。
軟骨を圧力鍋で煮て、味を付けてからサクラのチップで燻製します。
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